Par type de riz

Pour le riz à saké on parle de riz Shuzo kotekimai

shuzo = faire du sake
koteki = utilisable
mai = riz
Riz utilisable pour faire du sake = Riz à saké

le riz à sake est un riz qui a un gros cœur composé d’amidon pure,
il est à opposé au riz alimentaire qui lui n’en a pas,
mais on l’aime quand même.

Riz Kame-no-0

  • Rupture de stock

    Ryu Kame-no-O Junmai Muroka Nama Genshu

    68,00 € – 136,00 €
  • Rupture de stock

    Musashi shinkame junmai
    Funakuchi 2022

    69,50 €

Riz Omachi

  • Rupture de stock

    Hiokizakura Junmai Kimoto Omachi

    50,00 € – 100,00 €

Riz Shuzo-kotekimai

  • Senkame Junmai Nama Nigori Pétillant

    14,00 €

  • Shinkame Junmai

    24,00 € – 96,00 €

  • Shinkame Junmai Nama Nigori Pétillant

    25,00 € – 56,00 €

  • Shinkame Junmai

    900,00 € – 3.600,00 €

  • Shinkame junmai Dai koshu 1983

    8.500,00 € – 12.000,00 €

Riz Manamusume

  • Uzen Shiraume Honoka Junmai Namazume

    42,00 € – 85,00 €
  • Rupture de stock

    Usen Shiraume Honoka Junmai Nama Genshu Shiboritate

    45,00 €

Riz Tamasakae

  • Hiokizakura Junmai Muroka

    43,00 € – 86,00 €

  • Hiokizakura Junmai Tokubetsu Nama Muroka « Yama Shitataru »

    44,00 € – 88,00 €
  • Rupture de stock

    Hiokizakura Junmai Kimoto Tamasakae

    47,00 € – 94,00 €
  • Rupture de stock

    Hiokizakura Yama Nemuru Junmai Shiboritate Nama Genshu Muroka

    51,00 € – 102,00 €

Riz Yamada-nishiki

  • KOIKAWA Junmai

    25,00 € – 106,00 €

  • Hiokizakura Junmai Tokubetsu Nama Muroka « Yama Shitataru »

    44,00 € – 88,00 €

  • Ayaka Junmai Binkakoi Namazume

    45,00 € – 96,00 €

  • Tansawasan Shuho Junmai

    47,00 € – 94,00 €

  • Tansawasan Shuho Junmai Nama Muroka Genshu

    47,00 € – 94,00 €

  • Daichi Junmai

    47,00 € – 104,00 €

  • Uzen Shiraume Junmai Ginjo Yamahai Namazume

    52,00 € – 110,00 €

  • Uzen Shiraume Junmai Ginjo Chirori Namazume

    52,00 € – 112,00 €
  • Rupture de stock

    Usen Shiraume Tawarayuki junmai ginjo Nama Shiboritate yamadanishiki&dewakirari

    52,00 € – 98,00 €

  • Tansawasan Reyho Junmai

    53,00 € – 108,00 €

  • Tanzawasan Label rouge Yamada-Nishiki Junmai Nama Genshu

    53,00 € – 106,00 €
  • Rupture de stock

    Usen Shiraume Tawarayuki junmai ginjo Nama Shiboritate yamadanishiki&miyamanishiki

    57,00 € – 114,00 €

  • Hikomago Junmai

    850,00 € – 4.000,00 €

  • Shinkame Junmai Nama Sweet 14

    1.500,00 €

  • Hikomago Junmai Ginjo Nanago

    3.200,00 € – 10.000,00 €

  • Kotori no saezuri Junmai Ginjo

    3.200,00 € – 10.000,00 €

  • Hikomago junmai daiginjo

    4.000,00 € – 16.000,00 €

  • Hikomago Junmai Ginjo nama Kase nigori pétillant Koshu

    10.000,00 €

  • Hikomago Junmai Daiginjo
    Funakuchi 2001,02,03

    12.000,00 €

  • Hikomago Junmai Daiginjo
    Funakuchi 2010,17

    12.000,00 €

  • Toki no nagare junmai ginjo
    Dai koshu blend 1984,85,86

    17.000,00 €

Riz Goyakumangoku

  • Ryu Gohyakumangoku Junmai Muroka Nama Genshu

    53,00 € – 106,00 €

  • Ryu Miyamanishiki Junmai Muroka Nama Genshu

    53,00 € – 106,00 €

  • Mahoto Junmai

    1.500,00 € – 3.400,00 €

Riz Miyama-nishiki

  • Koikawa junmai ginjo nama nakadori miyama-nishiki

    49,50 €

  • Uzen Shiraume Junmai Ginjo Chirori Namazume

    52,00 € – 112,00 €
  • Rupture de stock

    Usen Shiraume Tawarayuki junmai ginjo Nama Shiboritate yamadanishiki&miyamanishiki

    57,00 € – 114,00 €

  • Shinkame Junmai Ginjo Muroka Nama 2013

    4.500,00 €

  • Shinkame Junmai Ginjo Nama Funakuchi 2013

    7.500,00 €

Riz Hanafubuki

  • Rupture de stock

    Hanafubuki Junmai

    43,00 € – 86,00 €

  • Hanafubuki Junmai

    900,00 € – 3.400,00 €

Riz Yukiwakamaru

  • Rupture de stock

    Usen Shiraume Tawarayuki junmai ginjo Nama Shiboritate Yukiwakamaru

    52,00 € – 98,00 €

Riz Tsuya-Hime

  • Uzen TAWARAYUKI Junmai Ginjo Tsuyahime

    49,00 € – 98,00 €

  • Usen Shiraume Tawarayuki junmai ginjo Nama Genshu Shiboritate Tsuyahime

    52,00 € – 104,00 €

Riz Yume-ikkon

  • Rokugo Junmai Nama

    15,00 € – 76,00 €

  • Rokugo Junmai

    33,00 € – 76,00 €

Riz Wakamizu

  • Yushin blue Junmai Ginjo Namachozo

    51,00 € – 52,00 €

  • Ryu Wakamizu Junmai Nama Muroka Genshu

    52,00 € – 104,00 €

Riz Goriki

  • Rupture de stock

    Hiokizakura Junmai Kimoto Ghoriki

    47,00 € – 92,00 €
  • Rupture de stock

    Hiokizakura Hachiwaribiki Junmai Muroka Nigori

    47,00 € – 94,00 €

  • Hiokizakura Junmai Ginjo Densho Ghoriki

    54,00 € – 108,00 €

  • Hiokizakura Toki no Takumi Junmai Muroka Koshu

    79,00 € – 158,00 €
  • Rupture de stock

    Hiokizakura Junmai Fushu Ghoriki

    86,00 €

Riz Dewakirari

  • Rupture de stock

    Usen Shiraume Tawarayuki junmai ginjo Nama Shiboritate yamadanishiki&dewakirari

    52,00 € – 98,00 €
  • Rupture de stock

    Usen Shiraume Tawarayuki junmai ginjo Nama Shiboritate yamadanishiki&miyamanishiki

    57,00 € – 114,00 €